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●サイズ/20~28.5cm、刃渡り:15.5cm
●重さ/135g
●材質/刃:ステンレス(モリブデン特殊鋼)、ハンドル:ポリプロピレン(抗菌剤入り)、ボルト・ナット:耐熱ABS樹脂(抗菌剤入り)、真ちゅう(クロームメッキ)、包丁立て:ABS樹脂(抗菌剤入り)、スティック:耐熱ABS樹脂(抗菌剤入り)
●生産国/日本
●食洗機可
●乾燥機可
●電子レンジ不可



・ハンドルの向きと角度を調整。体全体の力を使って誰にでも使い易いUD包丁。

・ハンドル位置を変えられ、上向きと下向きの方向に付け替えも可。



※現在の刃部には凹加工はございません。

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