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名称ゼラチン
原材料名ゼラチン(国内製造)
内容量100g×3袋セット
賞味期限製造後2年
保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
加工所株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268
商品説明●ゼリーやムースはもちろん、のど越しを和らげたい介護食にもおすすめ。
●コラーゲンが87,600mg/袋 配合されており、手軽にコラーゲンの補給が可能。
●内容量が100gとご家庭でも使いやすいサイズで、チャック付きの袋になっている為、保存にも便利。
使用方法1.プラスゼラチンに約4倍量の水を加え、約3分間ふやかします。
2.ジュースや牛乳、砂糖を入れ、50~60℃に温めます。
3.1を入れて溶かし、粗熱を取ります。
4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めて完成です。
※70℃以上に温めた液体に直接振り入れても、ご使用いただけます。
標準使用量200ccにつき5g
その他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

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